Unalmasnak és ízszegénynek tartod a diétás recepteket? Szeretnéd kipróbálni húsmentesen is kedvenc ételeidet? Havonta átalakítunk neked egy közkedvelt receptet az eredetiből zöldség- és diétabaráttá.
A húst sózd meg és dörzsöld be a fűszerekkel, majd teddrá a vékony karikákra vágott fokhagymát. Helyezd egy olajjal kikent tepsibe, rakd mellé a nagy darabokra vágott zöldségeket, és az egészben hagyott hagymát. Önts alá két dl vizet, süsd meg, közben néha locsolgasd a saját levével. Ha megsült, vedd ki a zöldségeket, és merd ki a hús levét egy tálba. A pecsenyelevet ereszd fel a vörösborral, keverj bele egy kis keményítőt, majd pépesítds kézi mixerrel a répákat és a hagyma felét, és szintén add a léhez. Keverd simára a mártást. A babon és padlizsánon tálalva, rizzsel szolgáld fel az ételt, nyakon öntve a répás mártással.
;)
MEGOSZTÁS | KEDVENCEK
