Csokikészítés a Cat S60 hőkamerájával
Előfizetek

Csokikészítés a Cat S60 hőkamerájával

A Cat S60 okostelefon beépített hőkamerája ezúttal egy csokoládékészítő műhelyben bizonyított. Te mire használnád?

A Cat S60 továbbra is a piac egyik legkülönlegesebb okostelefonja. Hogy ezt még jobban be tudjuk mutatni, egy nem mindennapi helyre vittük el a készüléket. A hőkamera tesztelése kapcsán szinte azonnal a gasztronómia ugrott be, ahonnan már csak egyetlen lépés volt a csokoládékészítés, hiszen ki tud ellenállni a csokinak?

Aki még nem járt ilyen helyen, annak egy kis figyelmeztetés: átható kakaóbab és csokoládé illat terjeng mindenhol. Hatalmas, 60 kg-os, kakaóbab zsákok mellett jutottunk el a fogadótérbe, ahonnan már ráláthattunk a csokoládékat csomagoló, előkészítő kollégákra. Házigazdánk, Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi Csokoládé csokikészítője, előre bekevert, jókora adag olvasztott csokoládéval várt bennünket, hogy a temperálás folyamatát megismerjük, itt ugyanis a megfelelő hőmérséklet elérése a kulcs momentum.

Ennek egyik alapeszköze egy méretes márványlap, egy lapos, spaklihoz hasonlító szerszám, illetve az a hosszú, fémpálcával ellátott hőmérő, amit a mesterek egyébként használnak a hőmérséklet méréséhez. Illetve ebben az esetben a Cat S60 vendégeskedett a folyamat során. A kakaóbab több mint 50 százalékát kitevő kakaóvaj kristályszerkezetének változtatása az egyik legfontosabb momentum a csokoládé születésekor. Ennek összesen hat szintje van, amiből az ötödik szintre van szükség ahhoz, hogy a csoki szép fényes és roppanós, azaz étvágygerjesztő és kívánatos legyen.

A keverés közben mi is szkenneltük a csokit serényen, és a helyi eszközzel is ellenőriztük a hő alakulását. A két „hőmérő” szinte teljesen ugyanazt mérte a teljes folyamat során. Mindemellett a Cat S60 külső kialakításának és strapabírásának köszönhetően azt sem bánta, ha csokis vagy éppen vizes kézzel nyúltunk hozzá, és a kisebb-nagyobb leejtéseket is jól tűrte.

A Cat S60 a konyhában is megállta a helyét, így már csak az a kérdés, hogy te milyen környezetben tennéd próbára.

Ha alaposabban megismernéd a Cat S60 okostelefont, itt találhatsz róla további információt: https://www.facebook.com/Catmobiltelefonok/

Mit eszik egy személyi edző reggelire?

Mert amit ők esznek, az számodra is hasznos lehet, már ha rendszeresen edzel, és fontos az egészséged és az alakod!

Ez sokkolni fog, ha azt hiszed, hogy a smoothie-tól lefogysz!

Az utóbbi évek egyik kedvenc reggelije/nasija a smoothie: lehet gyümölcsös, proteines, akár zabos is, de abban megegyezhetünk, hogy mindenki azt hiszi, ez szuperegészséges és diétás is. Ha te is így vagy vele, sokkolni fog az a kalóriaszám, ami egy átlagos smoothie-ban megtalálható!

Nem csak egészségtelen lehet a gyorsétel

Pillanatok alatt készülő ételekből is létaznek "tízpontosak".

2016 az innováció és a terjeszkedés éve volt az Auchannál

Tavaly online áruházat nyitott, idén szupermarketet ad át Magyarországon a többcsatornás kereskedőlánc.


Szakértőink

Simon Szimonetta

#fitnesz#edzés#zsírégetés#fogyókúra#táplálkozás
Kérdezek tőle

Válts életmódot velünk! Most fél áron fizethetsz elő a Shape-re!

Csak 999 Ft