Egészséges olajok a konyhában

Egészséges olajok a konyhában

Ha sok időt töltesz a konyhában, az olajat valószínűleg mindennaposan használod különböző ételek készítéséhez. Összeállításunkban néhány egészséges választást találsz, az olívaolajon kívül ugyanis, még sokféle lehetőséged van az ételeid egészséges ízesítésére.

A kép forrása: Pinterest

AVOKÁDÓ OLAJ

Karakteres illatú, zöldes színű olaj, mely igen gazdag A, E és D vitaminokban. Sütéshez, pácoláshoz vagy salátához is használhatod. (A konyhai használatra allkalmas avokádó olajat nem egyszerű itthon beszerezni, de a kozmetikai termékek között is kutathatsz, mert ebben a hideg, száraz időben tökéletes bőrápolóként is hasznát veszed.)

MOGYORÓOLAJ

A magasabb hőmérsékletet is jól bírja, így változatosan felhasználhatod tápanyagkárosodás nélkül. Többek között E- és A vitaminban gazdag, erős antioxidáns hatású. Próbáld ki zabpehely, rizs, quinoa, párolt zöldségek vagy akár mártások, desszertek ízesítésére is.

SZŐLŐMAG-OLAJ

Szőlőszemek magjából készül, semleges ízű olaj. Szintén jól tűri a magas hőmérsékletet, de akár hidegkonyhai ételek elkészítéséhez is alkalmazható.Jól helyettesíthető vele például a vaj. Gyulladásgátló, lassítja az öregedést, erősíti a vérereket, erős antioxidáns hatású.

MANDULAOLAJ

Javítja a koleszterinszintet, B vitaminban gazdag, nagy részét linolsav és olajsav alkotja, erősíti az immunrendszert. A mandulaolaj édeskés ízű, tökéletesen alkalmas saláták, szószok, levesek, desszertek (például granola) ízesítésére.

A szöveg és a képek forrása: shape.com

4 karácsonyi ízesítésű smoothie recept

Az ünnepekre sosem lehet elég korán kezdeni a készülődést. Lehet, hogy nincs még itt az ideje a mézeskalács sütésnek, de az illatát és ízét könnyen felidézheted egy pohár smoothie-val.

A fitt blogger tippje: Ne félj a szénhidrátoktól, nem bántanak!

Rengetegen félnek a szénhidrátoktól, egy komolyabb fogyás után, vagy csak egyszerűen, mert nagyon félnek a hízástól – pedig szénhidrátokat nem csak hogy lehet, hanem kell is bevinni a szervezetünkbe, hiszen ezek biztosítják a test működéséhez a megfelelő energiát és szénhidrát szükséges gyakorlatilag minden fizikai tevékenységünkhöz.

Fogmosáskor vérzik az ínyed? Ez az 5 ok állhat a háttérben

Ha fogmosáskor vérzést tapasztal, azt biztosan nem jelent jót, így ne hessegesd el a témát. Mutatjuk, milyen okai lehetnek, és hogyan kezelheted!

3 szemprobléma, és ami a tünetek mögött van

Tapasztalod mostanában valamelyiket? Íme az okok, amik a tünetekért felelősek lehetnek!

Ha több zöldséget ennénk, kevesebben lennének betegek!

A zöldségfogyasztás tényleg nagyon fontos!

Előfizetés

Csatlakozz Hozzánk!


Egyél úgy, mint egy pingvin! Bizarr (de hasznos) fogyitippek az állatvilágból
Az állatok mindennapjainak legnagyobb részét az teszi ki, hogy mit egyenek és hogyan szerezzék azt meg, mégsincsenek elhízva. Lesd el tőlük a leghasznosabb tippjeiket!
4 karácsonyi ízesítésű smoothie recept
Az ünnepekre sosem lehet elég korán kezdeni a készülődést. Lehet, hogy nincs még itt az ideje a mézeskalács sütésnek, de az illatát és ízét könnyen felidézheted egy pohár smoothie-val.
olvasd el ezt is

Fizess elő a SHAPE-re, és fél évig a JOY-t is megkapod! FIZESS ELŐ EGY ÉVRE A SHAPE (6 LAPSZÁM) ÉS FÉL ÉVRE A JOY MAGAZINRA (6 LAPSZÁM) EGYÜTT TÖBB MINT 50% KEDVEZMÉNNYEL! ÍGY A 6 SHAPE ÉS 6 JOY MAGAZIN ÖSSZESEN 2999 FT CSUPÁN.

Csak 2999 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!