SHAPE

       Címlap > Egészség >
 

Aktuális Életmód Szépség - Divat Egészség Diéta - Fitnesz Receptek Horoszkóp Fórum Előfizetés
 
Előfizetés a SHAPE magazinra!

Hírlevél fel- és leiratkozás

Egészséges olajok a konyhában

Ha sok időt töltesz a konyhában, az olajat valószínűleg mindennaposan használod különböző ételek készítéséhez. Összeállításunkban néhány egészséges választást találsz, az olívaolajon kívül ugyanis, még sokféle lehetőséged van az ételeid egészséges ízesítésére.

 

A kép forrása: Pinterest

AVOKÁDÓ OLAJ

Karakteres illatú, zöldes színű olaj, mely igen gazdag A, E és D vitaminokban. Sütéshez, pácoláshoz vagy salátához is használhatod. (A konyhai használatra allkalmas avokádó olajat nem egyszerű itthon beszerezni, de a kozmetikai termékek között is kutathatsz, mert ebben a hideg, száraz időben tökéletes bőrápolóként is hasznát veszed.)

MOGYORÓOLAJ

A magasabb hőmérsékletet is jól bírja, így változatosan felhasználhatod tápanyagkárosodás nélkül. Többek között E- és A vitaminban gazdag, erős antioxidáns hatású. Próbáld ki zabpehely, rizs, quinoa, párolt zöldségek vagy akár mártások, desszertek ízesítésére is.

 SZŐLŐMAG-OLAJ

Szőlőszemek magjából készül, semleges ízű olaj. Szintén jól tűri a magas hőmérsékletet, de akár hidegkonyhai ételek elkészítéséhez is alkalmazható.Jól helyettesíthető vele például a vaj. Gyulladásgátló, lassítja az öregedést, erősíti a vérereket, erős antioxidáns hatású.

MANDULAOLAJ

Javítja a koleszterinszintet, B vitaminban gazdag, nagy részét linolsav és olajsav alkotja, erősíti az immunrendszert. A mandulaolaj édeskés ízű, tökéletesen alkalmas saláták, szószok, levesek, desszertek (például granola) ízesítésére.

 

 

A szöveg és a képek forrása: shape.com

Címkék: egészséges olajok mogyoróolaj szőlőmag-olaj avokádó olaj mandulaolaj

2013. 12. 09. 09:31:41 | Frissítve: 2013. 12. 09. 09:48:21 | Bookmark and Share MEGOSZTÁS | KEDVENCEK

Kapcsolódó cikkeink

  1. A szezonális a nyerő
  2. Vitaminok helyett gránátalma
  3. Vitamin-dosszié
  4. Egészséges olajok a konyhában
  5. Különleges élmények a szaunában
  6. 3 dolog, amit egy nyugodt ember másképp csinálna
  7. Az igazság a kombucha teáról
  8. Ingyenes szűrővizsgálatok Pesterzsébeten
  9. Miért egyél nyers ételt?
  10. A legrosszabb italok, melyek ártanak a testednek
  11. A napégés gyors kezelése
  12. A legelterjedtebb táplálékintolerancia 5 pontja

Értékeld ezt a cikket!
4 csillag

« vissza

Kommentek





  E-mail:  
  Jelszó:  

» Elfelejtett jelszó





JOY Éva Magazin Latte CKM Playboy InStyle Marquard Média Impresszum

Design: olier | Engine: Neoport v5.5 (Platinum) | Kapcsolat