A szép teríték a sikeres vendéglátás alapja. Lesd el, hogyan csinálják a profik!
Képünk illusztráció
Előfizetek

A szép teríték a sikeres vendéglátás alapja. Lesd el, hogyan csinálják a profik!

Ki ne vágyna egy szép porcelánkészletre és csillogó kristálypoharakra, ha otthonába fontos vendégeket vár. Pedig ez önmagában még kevés. Ám, ha ügyes vagy a konyhában és a terítés fontos szabályait is ismered, ünnepi asztalod tökéletes lehet!

A terítés lényege az, hogy az asztal minden eleme az alkalomhoz illő színvonalú legyen, és harmónia legyen az étkészlet, a terítő, a szalvéta és az asztaldíszek között. Bár az elegáns asztal – elsősorban a terítő és az étkészlet színe – hagyományosan fehér, ennél egyedibbre is veheted az összeállítást.

Pasztell árnyalatokat is választhatsz, amelyek tökéletes háttérként szolgálnak majd a fókuszba kerülő, látványos fogásokhoz, sőt, a porcelánedények, poharak és evőeszközök jellegét is keverheted kicsit. Hétköznapokon egy egyszerűbb terítő is megteszi, ha az patyolat tiszta és gondosan vasalt.

Ha elegáns eseményre vagy hivatalos, megfigyelheted, hogy a teríték része az ültetőtányér is. Ez kerül a terítőre, majd erre teszik a főételes lapos tányért. Baráti összejövetelen vagy kötetlen családi ebéden ezt elhagyhatod, elég a lapos- és a levesestányér is.

Képünk illusztráció
Képünk illusztráció

Viszont otthon is látványos asztalt komponálhatsz, ha figyelsz az alapokra. Jobbra tedd a fő funkciót ellátó eszközöket: a kést, a kanalat és a poharakat; balra a segítő szerepű villát és szalvétát. Több poharat is kitehetsz az asztalra, de a vizespohár kerüljön közvetlenül a tányér jobb oldalára. Az asztalod akkor lesz mutatós, ha szimmetrikus és minden eszköz egyenlő távolságra helyezkedik el egymástól.

Hiányzik a háztartásodból néhány kifinomult, márkás porcelán tányér, tál, vagy egy igényes evőeszközkészlet? A WMF csaknem 160 éve garancia a főzés és a tálalás élményére. Prémium konyhai termékei magas színvonalúak a design, a minőség és a felhasználhatóság területén is. Ezt a minőséget ismét elérhetővé tette hűséges vásárlói számára a SPAR Magyarország.

2017. október 5-től 2018. január 24-ig pontgyűjtő akció keretében válogathatod össze a vágyott darabokat, ha a SPAR, INTERSPAR, CITY SPAR, SPAR partner és SPAR market áruházakban vásárolsz. A WMF ProfiSelect gondosan megtervezett rozsdamentes nemesacél evőeszközeit, vágás-, karcolás- és ütésálló porcelán tányérjait és táljait, valamint egyéb kiegészítő eszközeit kedvezményes áron is megvásárolhatod. További részletekről a www.sparhuseg.hu oldalon olvashatsz.

Tippek kezdő konditermezőknek

Mert elsőre nagyon félelmetes helynek tűnik ám!

Isteni cukormentes, sütés nélküli oreós pite

Ha egy receptet próbálsz ki a héten, ez legyen az!

Megjelent a legújabb SHAPE - a címlapon Alexa Chung!

Izgalmas tartalmak, inspiráló történetek - erről szól a legújabb SHAPE! Főszerkesztőnk, Balogh Edina ajánlója következik:

Ezekről a vitaminokról ne feledkezz meg, ha szép bőrre vágysz!

A hidratálás mellett a megfelelő vitaminbevitel is nagyon fontos!

Találd meg a számodra tökéletes mozgásformát! - 2. rész

Ha szeretnél kipróbálni olyan edzéseket, amiket eddig még nem, Halász Évi, az Anyaként is fitten blog szerzője lesz a segítségedre, aki személyes kedveneceit ajánlja most!

Találd meg a számodra tökéletes mozgásformát!

Ha szeretnél kipróbálni olyan edzéseket, amiket eddig még nem, Halász Évi, az Anyaként is fitten blog szerzője lesz a segítségedre.

5 népszerű masszázsfajta, amit muszáj kipróbálnod

Egy fárasztó nap utáni frissítő masszázsnál kevés jobb dolog van a világon. Tűzoltásképp ez remek arra, hogy elgémberedett tagjaidba új életet lehelj, de érdemes rendszeresen masszíroztatni, hogy kihozd izmaidból a maximumot.

Kattanj rá az édesburgonyára!

Ősszel is lehet vitamindúsan táplálkozni.

Cukormentes Sacher-torta, egy kis büntetlen csábítás

Ezt a tortát Halász Évi, az Anyaként is Fitten blog szerzője mutatta meg nekünk, és meg kell hagyni, mennyei!

Mag, tej és olaj: a mandula minden formáját szereted?

Finom, számtalan felhasználási módja van és még egészséges is. A mandula igazi főnyeremény?

Egyszerű tippek, amivel ráveheted a gyerekeket is a mozgásra

Halász Évi, az Anyaként is fitten blog alapítója és a SHAPE állandó szerzője most arra ad tippeket, hogyan lehet a kicsik életébe is beépíteni a sportot!

Tökéletes fitt desszert stresszes napokra: cukormentes meggyes-mascarponés tekercs

Várandósan, sőt, kisgyermekes anyukaként sem kell lemondanod a mozgásról és az egészséges életmódról! Persze nem könnyű összehozni az edzést a családdal, de nem is lehetetlen: Farkas-Halász Évi, az Anyaként is fitten bloggere ad szuper tippeket!

A pénteki hiba, amivel elintézed, hogy ne tudj lefogyni

Egész héten úgy étkezel, mint egy Victoria's secret modell, és olyan szorgalmasan jársz az edzőterembe, mintha fizetnének érte, és mégsem bírsz lefogyni?

Relaxációs tippek: így lazulj el egy zűrös nap után

Várandósan, sőt, kisgyermekes anyukaként sem kell lemondanod a mozgásról és az egészséges életmódról! Persze nem könnyű összehozni az edzést a családdal, de nem is lehetetlen: Farkas-Halász Évi, az Anyaként is fitten bloggere ad szuper tippeket!


Most lapszámonként 695 Ft helyett csak 345 Ft

Csak 1035 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem