Csokikészítés a Cat S60 hőkamerájával
Előfizetek

Csokikészítés a Cat S60 hőkamerájával

A Cat S60 okostelefon beépített hőkamerája ezúttal egy csokoládékészítő műhelyben bizonyított. Te mire használnád?

A Cat S60 továbbra is a piac egyik legkülönlegesebb okostelefonja. Hogy ezt még jobban be tudjuk mutatni, egy nem mindennapi helyre vittük el a készüléket. A hőkamera tesztelése kapcsán szinte azonnal a gasztronómia ugrott be, ahonnan már csak egyetlen lépés volt a csokoládékészítés, hiszen ki tud ellenállni a csokinak?

Aki még nem járt ilyen helyen, annak egy kis figyelmeztetés: átható kakaóbab és csokoládé illat terjeng mindenhol. Hatalmas, 60 kg-os, kakaóbab zsákok mellett jutottunk el a fogadótérbe, ahonnan már ráláthattunk a csokoládékat csomagoló, előkészítő kollégákra. Házigazdánk, Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi Csokoládé csokikészítője, előre bekevert, jókora adag olvasztott csokoládéval várt bennünket, hogy a temperálás folyamatát megismerjük, itt ugyanis a megfelelő hőmérséklet elérése a kulcs momentum.

Ennek egyik alapeszköze egy méretes márványlap, egy lapos, spaklihoz hasonlító szerszám, illetve az a hosszú, fémpálcával ellátott hőmérő, amit a mesterek egyébként használnak a hőmérséklet méréséhez. Illetve ebben az esetben a Cat S60 vendégeskedett a folyamat során. A kakaóbab több mint 50 százalékát kitevő kakaóvaj kristályszerkezetének változtatása az egyik legfontosabb momentum a csokoládé születésekor. Ennek összesen hat szintje van, amiből az ötödik szintre van szükség ahhoz, hogy a csoki szép fényes és roppanós, azaz étvágygerjesztő és kívánatos legyen.

A keverés közben mi is szkenneltük a csokit serényen, és a helyi eszközzel is ellenőriztük a hő alakulását. A két „hőmérő” szinte teljesen ugyanazt mérte a teljes folyamat során. Mindemellett a Cat S60 külső kialakításának és strapabírásának köszönhetően azt sem bánta, ha csokis vagy éppen vizes kézzel nyúltunk hozzá, és a kisebb-nagyobb leejtéseket is jól tűrte.

A Cat S60 a konyhában is megállta a helyét, így már csak az a kérdés, hogy te milyen környezetben tennéd próbára.

Ha alaposabban megismernéd a Cat S60 okostelefont, itt találhatsz róla további információt: https://www.facebook.com/Catmobiltelefonok/

5 reggeli, amit az irodai konyhád mikrójában is elkészíthetsz, méghozzá 5 perc alatt

Néha egy bögre forró finomság elég ahhoz, hogy a helyes vágányra terelődjön az ember munkanapja. Készítettél már fűszeres zabkását és más ínyencségeket a mikróban? Én most kipróbáltam néhány mikrózható reggeli receptet.

Böllér, hentes, pékné – te tudod, hogy milyen ételre utalnak ezek a kifejezések?

Számtalan fogásunk van, ami egy foglalkozást űző személyről, vagy épp annak feleségéről kapta a nevét. Te tudod, hogy melyik mit takar? Az evamagazin.hu összeállítása.

Mi szóltunk: felejtsd el ezt a 2 egészséges ételt, ha fogyni akarsz!

Finomak, tápanyagdúsak, de tömve vannak kalóriával!

Serena Williams kis híján belehalt a szülésbe, és először mesélt róla

Sokkoló dolgokat osztott meg a rajongóival a teniszfenomén.

Böjt alatt a legjobb hír: Kutatások szerint a vegán étrenddel lehet a legtovább élni

Ennél is meglepőbb az, hogy azoknál a népcsoportoknál, ahol semmilyen állati eredetű táplálékot nem fogyasztanak, azoknál a leghosszabb az átlag életkor.

Tippek kajafotózáshoz, hogy te is villoghass az instán!

Hogy mitől lesz jó egy ételfotó? Attól, hogy rutinnal készíted el. Abban az esetben viszont, ha még nem éreztél rá igazán, most segítek, mire érdemes figyelned, hogy végre te is villoghass a főztöddel az instán! Ne félj, nem kell gasztrofósnak lenned ahhoz, hogy legyen pár csinos képed a hétvégi húslevesről.

Egy évtizedig iszonyatos fájdalmai voltak a fiatal nőnek szex közben – meglepő ok állt a háttérben

Hosszú idő és nagyon sok orvosi vizsgálat után derült fény a betegségére.

Tanulj te is a SHAPE fittmamitól, Mészáros Bogitól!

A legfrissebb SHAPE magazinban megismerkedhetsz Mészáros Bogi történetével, aki az Én jobban blog szerzője, és aki a kisfia születése után teljesen átalakította az életét, és ő lett az egyik legfittebb mami, akit megismertünk!


A bikinialak most készül!

Csak 999 Ft