Főszerepben a fehérje
Előfizetek

Főszerepben a fehérje

Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy milyen fontos szerepet játszanak a fehérjék szervezetünk működésében. Izomzatunk minőségi tápanyagokkal történő ellátása rendkívül fontos a megfelelő izomműködés, az izomnövekedés és az izommegtartás szempontjából.

A fehérje testünk fontos építőeleme, a szervezet által előállított és külső forrásból bevitt aminosavak alkotta tápanyagforrás, melyet napi szinten kell fogyasztanunk a szervezetünk önfenntartásához, korunknak, nemünknek, testsúlyunknak (0,8-1 g/testsúlykilogramm) és életmódunknak megfelelően. Segít megtartani az izomzatunkat a testedzés, a fogyókúra során és a mindennapokban. Energiatartalma azonos a szénhidrátokéval, azonban velük ellentétben nem raktározódik és a testösszetételünk is arányosabb lesz tőle. Nagyobb a fehérjeigényünk, ha rendszeresen sportolunk (1,5-2 g/testsúlykilogramm), ha az izomtömegünket szeretnénk növelni (2-3g/testsúlykilogramm), ha fogyni szeretnénk (2-2,5g/ testsúlykilogramm), vagy ha idősödünk. A fehérje hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához és a normál csontozat fenntartásához. Megtalálható a húsokban, a halakban, a növényekben, a tojásban és a tejben.

Étrendünket minőségi táplálék-kiegészítőkkel tökéletesíthetjük. A minőségi tápanyagok bevitelét 70%-ban élelmiszerből, 30%-ban étrend-kiegészítőkből ajánlott bevinnünk. A kiegészítést bárhol, bármikor, gyorsan, könnyen, gazdaságosan meg tudjuk oldani, csak fehérjepor, shaker és némi víz, tej vagy növényi tej kell hozzá. A fehérjepor könnyen emészthető és a nagymértékű húsfogyasztással ellentétben nem savasít. Nem elhanyagolható szempont az sem, hogy az étrend-kiegészítők gyártását sokkal szigorúbban ellenőrzik, mint az élelmiszerekét!

A fehérjeporok készülhetnek tejből, de lehetnek növényi vagy állati eredetűek, hús alapúak. Felszívódásuk lehet gyors (30-40 perc), közepes (1-2 óra) vagy lassú (2 óránál hosszabb időtartam).

A BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjekészítménye egy 88%-os fehérjetartalmú, rendkívül gyorsan és könnyen felszívódó, krémesen finom ízekben elérhető tejsavó-fehérje izolátum, melyben az összes felesleges dolgot egyszerűen lenulláztuk: glutén-, laktóz-, tartósítószer-, hozzáadott transzzsír és hozzáadott cukormentes.

A fehérjepor hagyományos elkészítési módja a turmix, azonban könnyedén felhúzhatjuk vele az ételeink fehérjetartalmát, és kiválóan alkalmas arra is, hogy egészséges édességeket készítsünk belőle, melyek szénhidráttartalmát ezáltal csökkentjük. Ezekre hoztunk most néhány ízletes példát!

www.biotechusashop.hu

Fehérjés zabpalacsinta

Hozzávalók (1 db palacsintához):

  • 20 g darált zabpehely vagy zabliszt
  • 1 mérőkanál BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor (tetszőleges ízű)
  • 2 egész tojás
  • 1 ek. zsírszegény kakaópor
  • 0,5-1 dl víz

Elkészítés:

Az összetevőket összekeverjük. Az a cél, hogy palacsintatészta állagot kapjunk. Ha túl híg, rakjunk még bele zabpelyhet, ha túl sűrű, akkor öntsünk hozzá még vizet. Palacsintasütőben kevés kókuszzsíron süssük meg, fordítsuk át, amikor teljesen átsült az egyik oldala és süssük meg a másik oldalán is. Megtölthetjük eritrittel édesített zsírszegény túróval, gyümölcsökkel, vagy sűrűre kevert BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjeporból készült krémmel is!

Kép
forrás: https://biotechusa.hu/

Banános-kókuszos protein muffin

Hozzávalók:

  • 2 db banán
  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál zabliszt
  • 2 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 mérőkanál BioTechUSA Iso Whey Zero kókusz ízű fehérjepor
  • gyümölcsök vagy magvak, diófélék tetszőlegesen

Elkészítés:

Villával törjük össze a banánokat, majd alaposan keverjük össze a hozzávalókat és töltsük muffin formákba! A tetejére tehetünk szedret, málnát vagy más tetszőleges gyümölcsöt, vagy magvakat, dióféléket! Előmelegített sütőben 200 fokon nagyjából 15 percig süssük.

Protein gofri

Hozzávalók:

  • 70 g zabliszt
  • 4 tojásfehérje
  • 2 tojássárgája
  • 1 mérőkanál BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor (tetszőleges ízű)
  • sütőpor
  • édesítőszer (lehetőleg eritrit vagy stevia)

Elkészítés:

A tojásfehérjét verjük fel, majd óvatos mozdulatokkal keverjük hozzá a fehérjeport, a sütőport, a tetszőleges mennyiségű por vagy folyékony formájú édesítőszert, végül 2 tojássárgáját. A gofrisütő felületét kenjük be vékonyan kókuszzsírral, majd a gép előírásai szerint süssük ki a gofrikat!

Öntet:

A gofrik tetejére kevés vízzel vagy tejjel keverj ki BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjeport. A sűrű masszát könnyedén kenheted, így finom, egészséges és diétás ételt kapsz! Gyümölccsel még ízletesebb!

Vaníliás túrógombóc

Hozzávalók:

  • 500 g zsírszegény túró
  • 3 mérőkanál BioTechUSA Iso Whey Zero vanília ízű fehérjepor
  • 200 g zabpehely
  • 3 tojás
  • édesítőszer
  • kókuszzsír

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat, majd körülbelül egy óra hosszat hagyjuk állni a hűtőben. Ezután nézzük meg az állagát! Ha túl híg, tegyünk még hozzá zabpelyhet! Formáljunk gombócokat a masszából, majd forrásban lévő vízben főzzük ki, végül forgassuk őket darált zabpehelybe!

Öntet:

Keverjünk össze 2 dl natúr joghurtot 1 mérőkanál BioTechUSA vanília ízű Iso Whey Zero fehérjeporral, tegyünk hozzá kevés édesítőszert, majd ezzel öntsük le a gombócokat!

Jó étvágyat kívánunk!

A BioTechUSA csapata

5 reggeli, amit az irodai konyhád mikrójában is elkészíthetsz, méghozzá 5 perc alatt

Néha egy bögre forró finomság elég ahhoz, hogy a helyes vágányra terelődjön az ember munkanapja. Készítettél már fűszeres zabkását és más ínyencségeket a mikróban? Én most kipróbáltam néhány mikrózható reggeli receptet.

Böllér, hentes, pékné – te tudod, hogy milyen ételre utalnak ezek a kifejezések?

Számtalan fogásunk van, ami egy foglalkozást űző személyről, vagy épp annak feleségéről kapta a nevét. Te tudod, hogy melyik mit takar? Az evamagazin.hu összeállítása.

Mi szóltunk: felejtsd el ezt a 2 egészséges ételt, ha fogyni akarsz!

Finomak, tápanyagdúsak, de tömve vannak kalóriával!

Serena Williams kis híján belehalt a szülésbe, és először mesélt róla

Sokkoló dolgokat osztott meg a rajongóival a teniszfenomén.

Böjt alatt a legjobb hír: Kutatások szerint a vegán étrenddel lehet a legtovább élni

Ennél is meglepőbb az, hogy azoknál a népcsoportoknál, ahol semmilyen állati eredetű táplálékot nem fogyasztanak, azoknál a leghosszabb az átlag életkor.

Tippek kajafotózáshoz, hogy te is villoghass az instán!

Hogy mitől lesz jó egy ételfotó? Attól, hogy rutinnal készíted el. Abban az esetben viszont, ha még nem éreztél rá igazán, most segítek, mire érdemes figyelned, hogy végre te is villoghass a főztöddel az instán! Ne félj, nem kell gasztrofósnak lenned ahhoz, hogy legyen pár csinos képed a hétvégi húslevesről.

Egy évtizedig iszonyatos fájdalmai voltak a fiatal nőnek szex közben – meglepő ok állt a háttérben

Hosszú idő és nagyon sok orvosi vizsgálat után derült fény a betegségére.

Tanulj te is a SHAPE fittmamitól, Mészáros Bogitól!

A legfrissebb SHAPE magazinban megismerkedhetsz Mészáros Bogi történetével, aki az Én jobban blog szerzője, és aki a kisfia születése után teljesen átalakította az életét, és ő lett az egyik legfittebb mami, akit megismertünk!


A bikinialak most készül!

Csak 999 Ft